نرخهای طراحی وب سایت محصولات زیبایی دکتر نیک
عدس پلو با گوشت
مواد لازم:
گوشت ۴۰۰ گرم
عدس ۲ لیوان
برنج ۴ لیوان
گردو ۳ قاشق غذاخوری
سبزی پلویی ۳ قاشق غذاخوری
سیر ۱ حبه
پیاز ۲ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
کشمش پلویی برای تزئین
زعفران دمکرده به میزان لازم
پیاز داغ به میزان لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
در يك ظرف مقداری روغن ريخته و روی حرارت قرار دهيد. پیاز و سیر را ریز خرد کنید و داخل روغن بریزید و خوب تفت دهيد تا نرم شود. سپس گوشت را تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. گردوی سائیده شده را به گوشت اضافه کنید و دوباره مواد را کمی تفت دهید. اكنون 4 لیوان آب اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید گوشت بپزد. بايد مواد به حدی روی حرارت باقی بماند كه آبگوشت تبخير شود و گوشت خوب بپزد.
بهتر است يك ليوان عدس را از شب قبل خیس دهید. در يك قابلمه، برنج را با چند لیوان آب و کمی نمک روی حرارت قرار دهید. همزمان عدس را نیز به برنج اضافه کنید و بگذارید عدس و برنج باهم بجوشند. پس از اینکه برنج نرم شد مخلوط عدس و برنج را آبکشی کنید. (برنج باید به اندازه ای بپزد که وقتی میان دو انگشت می فشارید اطراف برنج نرم و مغز آن کمی خام باشد، عدس خیس خورده به همراه برنج، پخته و نرم خواهد شد).
قابلمه را روی حرارت ملايم بگذاريد، مقداری روغن بریزید، بگذاريد كمی داغ شود و ته دیگ دلخواهتان را کف آن قرار دهید. برای ته ديگ می توانيد از كاهو، كلم يا سيب زمينی ورقه شده استفاده كنيد تا برنج كمتری به ته ديگ بچسبد. مقداری برنج و عدس داخل قابلمه بریزید و روی آن مقداری از مایه گوشت و كمی هم سبزی خشک بریزید. به همین صورت قابلمه را طبقه طبقه پر کنید به گونه ای كه برنج روی مواد را پوشانده باشد.
وقتي قابلمه پر شد درب قابلمه را ببنديد و حرارت را زیاد کنید تا برنج کمی بخار کند. نصف لیوان آب را با چند قاشق روغن یا کره ذوب شده مخلوط کنید و روی برنج بریزید. وقتي خوب بخار كرد، حرارت را کم کنید و بگذارید برنج به آرامی دم بکشد. سپس در ديس مورد نظر غذا را سرو كنيد و روی آن را با کمی کشمش و زعفران و پیاز داغ رشته ای تزئین کرده و نوش جان نماييد.
منبع:
شیرین روشن
سایت مامی فود
کیف کات مدل زرد زیپدار ۱۵ اینچ Cage Cover laptop 15
قیمت: ۱۱۰/۰۰۰ تومان
رنک مشکی
کیف لپ تاپ ضد ضربه با پوشش پارچه ای نرم با کش هایی نگهدارنده که با داشتن زیپ برای بسته شدن امن و آسان به شما در حفظ و نگهداری لپ تاپ کمک می کند.
ارتفاع "25cm/9.8
عرض "36cm/14.2
عمق "3cm/1.2
وزن 0.4kg/0.9lbs
Soft lining fabric
Zipper closure for safe and easy access
Internal retainer elastic bands
Heightd / Width 38 x 27 x 4 cm
Weight 0.4kg 0.9 lbs
ساعت هوشمند
قیمت: ۲۴۹/۰۰۰ تومان
تماس با کارشناس ۰۹۲۱۲۱۲۹۲۳۳
مشخصات فنی ساعت هوشمند
مناسب برای خانم / آقا
قطر صفحه ۴۵ میلیمتر
جنس بدنه فلز
جنس بند TPU و فلز
سایز صفحه نمایش ۱.۲ اینچ
وضوح ۲۴۰ * ۲۴۰ پیکسل
شبکه های ارتباطی بلوتوث نسخه ۴.۰
سازگاری با سیستم عامل Android 4.4 و بالاتر
با سیستم عامل IOS 7.0 به بالاتر
دریافت پیام کوتاه
نمایش شماره یا نام فرد تماس گیرنده
گام شمار
سنسور ضربان قلب
ثبت دقیق محل فعالیت شما روی نقشه (GPS)
باتری ۳۸۰ میلی آمپر ساعتی
اقلام همراه محصول دفترچه راهنما
پشتیبانی از زبان فارسی